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葡萄牙飲食，各種米飯、馬鈴薯、面包、肉類、海鮮和魚類組成其主要食譜。葡萄牙人因鐘情鱈魚而聞名，據(jù)說(shuō)有365種（即一年中每一天都可以不同）烹飪鱈魚的方法。葡萄牙的葡萄酒自羅馬時(shí)期就已經(jīng)開始出口。羅馬人將他們的酒神巴克科斯與葡萄牙聯(lián)系起來(lái)。這個(gè)國(guó)家仍享譽(yù)于眾多葡萄酒愛好者，葡萄酒曾榮獲多次國(guó)際大獎(jiǎng)。

葡萄牙有著豐富魚類的海岸線提供了主要的海產(chǎn)品，無(wú)論葡萄牙大陸從北到南，還是在亞索爾群島和馬德拉群島上，魚類的食譜都是豐富多樣的。各種燉魚，例如羊魚，烏頰魚，烤鰨魚，鯡魚，亦或是各種海鮮燒烤以及獨(dú)具特色的葡萄牙海鮮飯，在里斯本都可以嘗到。經(jīng)濟(jì)又美味的海鮮是到里斯本不得不嘗的美味。

蛋撻是一種小型的奶油酥皮餡餅，焦黑表面（糖過(guò)度受熱后的焦糖）是其特征。相傳最晚在18世紀(jì)葡萄牙里斯本熱洛尼莫修道院的修女發(fā)明的。1837年開始在世俗餅店有售，當(dāng)時(shí)因?yàn)榈曜游惶幚锼贡镜呢悅悈^(qū)而稱為貝倫撻。貝倫區(qū)擁有百年歷史的蛋撻店至今仍然營(yíng)業(yè)，每天都有成百上千的人聞名而來(lái)。葡萄牙的奶酪之多和其上等的質(zhì)量深受游客們的歡迎，不管是綿羊奶酪，牛奶酪還是山羊奶酪，葡萄牙的奶酪都令人回味無(wú)窮。

葡萄牙是歐盟成員國(guó)之一，亦為歐元?jiǎng)?chuàng)始國(guó)成員，也是聯(lián)合國(guó)、北約、世界貿(mào)易組織等國(guó)際組織的成員。紡織、制鞋、釀酒、旅游等是國(guó)民經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)。 除了瑰麗的建筑與美景，葡萄牙還擁有世界上最適宜人類居住的地中海氣候，環(huán)境優(yōu)美，空氣清新。葡萄牙文字、藝術(shù)和建筑皆有著濃重的拉丁味道，受天主教文化極深。